九州の人にとってホルモンはとても馴染みのある食材だと思います。ハツ、センマイ、シマチョウ、ハチノスなどなど、ホルモンの種類は様々です。
ホルモンを食べる時にどうしてもはずせないのがマルチョウ（小腸）で、なかなかスーパーで売られているホルモンのパックには入っていません 
（追記：入っているものもあります）そこで、新宮町にある精肉店の肉のススキに行ってみました。
マルチョウありました！100g 368円。
他にも目移りするぐらいたくさんのお肉が並んでいました 
肉のススキさんは宗像にもお店があるそうです。
肉のススキ 新宮店
〒811-0121 福岡県糟屋郡新宮町美咲２丁目１１−５
092-963-0476
