旧３号線沿いにある能古うどんに行ってみました。
正式には、古式切り麦 能古うどんと言うそうです。和白のほかに、城南区と東区東浜のゆめタウン博多内にお店があります。
おはし入れや七味（一味？）の入れ物も純和風です。
お茶はほうじ茶でした。
花かごセット（690円）と明太卵かけご飯セット（780円）を注文。
うどんの種類、「つけ麺（冷・温）」、「ぶっかけ（冷・温）」、「だし汁」や、キャンペーン期間で1.5倍に麺を増量中など、丁寧に教えていただきました。
モツ鍋もやっていました。（写真は2人前、これにうどん玉が最後に付きます）
花かごセットです。麺が細いですね。
明太卵かけご飯セットです。温玉と明太子をご飯に乗せて食べるらしいので・・・
やってみました 
純和風の店内は雰囲気がありますね。持ち帰りでうどんや明太子を購入することも出来ます。
ご馳走さまでした
所在地：福岡市東区和白丘１－２－８
電話番号：（０９２）６０６－７７０１
定休日：年末年始(1/31 14:00～1/2迄)
営業時間：11:00～22:00(21:30OS)
席数：７５席
駐車場：２５台
